Trattoria Glavotok

Z edinstvenim pogledom na sosednji otok Cres in Kvarnerski zaliv, tik ob morju, se nahaja Trattoria Glavotok.

V prijetnem ambientu naše Trattorie ponujamo široko paleto jedi in sladic z okusih naše regije.
Skrbno izbrane sestavine pripravljene po tradicionalnih receptih in jedi začinjene z žajbljem, lovorjevim listom, domačim olivnim oljem, bodo osvojile čutila najzahtevnejših sladokuscev.

S ponudbo svežih rib, lokalne Jadranske lignje in mesnih jedi, smo še posebej ponosni na domače šurlice, da so recepti naših babic pripravljamo za vas.

Če ste ljubitelji tradicionalno pripravljene hrane, vam priporočamo jagnjetino, Jadranske lignje ali hobotnice pod peko (pod segretim železnim pokrovom). Domača jagnjetina z krčkih skalah zaraščenih z divjimi zelišči zagotavlja hrani pripravljeni pod peko harmonijo vseh sljubljenih okusov.

Z veščino talijanskih mojstrov usposobljenih v Scuola Italiana pizzaiola (Talijanska šola za pizza mojstre) pripravljamo pizze bogate z okusih naše regije. Od številnih pizzah katere pripravljamo priporočamo vam Pizzu Glavotok, Marinaru ali Prosciutto.

Resnični užitek ljubitelji sladic lahko najdejo v vsakdanjih sadnih tortah, jabolčnim ali sirnim zavitkom, tiramisuu ali sladicami od suhih fig.

Za dopolnitev vašeg kulinaričnega doživetja, poskusite znano krčko vino Žlahtina, ki ga uporabljamo pri pripravi jedi, in ga priporočamo pri vseh mesnim jedi našeg menija. V vinski karti Trattorie Glavotok posebno mesto zasedajo Zlatna vrbnička žlahtina, Zlatna vrbnička žlahtina grand cru in Žlahtina Šipun.

Obiščite nas in občutite ugodnosti mediteranskega podnebja, našo gostoljubnost in uživajte v najlepšem sončnem zahodu...